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伊利:即饮咖啡不止是“雀巢味”!

作者: 时间:2019-09-06 18:05

根据尼尔森数据,目前中国即饮咖啡市场中雀巢占据了55.5%的市场份额,是毋庸置疑的“老大”。从上个世纪80年代起,雀巢就引领着中国人的咖啡之旅,提到即饮咖啡,大多数人脑海里浮现的就是雀巢,但伊利认为,即饮咖啡不止是“雀巢味”。

图源Pixabay

西方的企业带来了一个西方的饮料,在中国深耕数十年后,给消费者“洗了脑”,但它所定义的即饮咖啡的口味,并不能完全代表真正的即饮咖啡。

当消费的主力军逐渐聚焦于以90后为主的年轻一代,即饮咖啡将迎来一场“洗牌”。

“国潮”的兴起让我们看到了这一代年轻人不一样的消费观,成长于一个复兴的时代,他们不再“迷信”进口,而是呈现出一种开放、自信的姿态,更关注产品与自身的契合度。不管是口味、包装还是营销,能够取悦自己的产品才是他们所青睐的。

同时,互联网咖啡对传统咖啡行业的“搅局”,也为即饮咖啡的“洗牌”打了个样。瑞幸咖啡、连咖啡的崛起,冲击着由星巴克、Costa、太平洋咖啡等外来咖啡品牌构建起来的传统咖啡王国,消费者开始愿意接受新品牌带来的新体验。

类似地,即饮咖啡市场也在等待新的玩家,为中国消费者带来更多的可能性。